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[직업지원팀] 직업적응훈련 직무능력향상훈련(주방보조원) 진행

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작성자 관리자
댓글 0건 조회 72회 작성일 24-03-25 11:37

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직업적응훈련에서는 직업적응훈련생의 자립생활을 위하여 다양한 훈련을 제공하고 있습니다.
실제 자립생활 시 꼭 필요한 부분 중 하나가 스스로 식사를 준비하는 부분으로
직업적응훈련에서는 관련 직종 취업 및 건강한 자립생활을 지원하기 위하여  주방보조원 직무훈련을 진행하고 있습니다.



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직업적응훈련생 자치회의 결과 요리 주제가 샌드위치 만들기로 선정되었으며
3월에는 나만의 샌드위치를 만들어 보며 조리도구를 사용하는 방법과
유통기한에 맞게 음식을 보관하는 방법 등 다양하게 훈련을 진행하였습니다.



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샌드위치에 들어가는 재료를 손질해보고 불을 사용하여 볶거나 부침도 해보며 실제 요리실력을 향상할 수 있었습니다.

특히! 본인이 좋아하는 재료를 바탕으로 샌드위치를 만들어보며
즐거움을 느끼고 음식에 대한 자신감을 높이는 계기가 되었습니다.♡

하루, 하루 열심히 독립적인 생활을 위하여 노력하고 있는 훈련생들에게 많은 응원과 관심 부탁드립니다.^^
직업적응훈련 문의) 031-290-8568 서채정 담당자




글/사진 서채정 장애인재활상담사

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