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서비스지원팀에서는 2019년 양성평등기금사업

원?짜?봉(원더우먼 짜장 만들기 봉사단) 2회기, 3회기를 진행하였습니다.

3월부터 시작된 원?짜?봉(원더우먼 짜장 만들기 봉사단)은

여성장애인분들이 전문봉사활동을 위한 요리교육에

누구보다 열심히 참여하고 있습니다.

 

 

3월 22일 2회기- 나가사키짬뽕, 탕수육 만들기!!

요리 실습에 앞서 강사님의 요리교육이 시작되었습니다.

 

 

요리 재료와 레시피를 하나하나 순서에 맞게 설명하는 강사님의

교육을 들으며 초롱초롱한 눈빛으로 집중하는 우리 이용자분들!

강사님은 탕수육을 튀길 때 주의하고, 또 주의해야한다고 당부하였습니다.

 

 

이제 본격적인 실습 시간!

먼저 맛있는 나가사키 짬뽕에 들어갈 야채를 다듬었습니다.

 

 

칼을 사용하는 것이 서툴러도 “제가 해볼래요”라고 이야기하며

차근차근 야채를 다듬는 모습을 볼 수 있었습니다.

 

 

탕수육을 만들기 위해 조물 조물 간을 맞추고,

 

강사님의 말을 떠올리며 조심스럽게 튀겼습니다.

 

조원들과 봉사자와 협동해서 만드니 마음도 든든!

 

 

맛있는 나가사키짬뽕과 탕수육을 만들었습니다. ^^

 

 

3월 29일 3회기- 유슬짜장, 계란볶음밥 만들기!!

강사님의 요리교육에 요리순서를 사진으로 찍고

궁금한 점을 질문하며 집중했습니다.

 

 

우리 이용자분들은 요리교육 시작 전에 와서 재료준비를 하며

요리활동에 대한 열정을 보였는데요,

 

 

재료손질도 완벽하게 끝낸 후 3개조로 나눠 요리실습이 시작되었습니다.

조별로 진행하면서 처음엔 어색한 모습을 보였던 이용자분들도

요리활동을 통해 서로 역할분담을 하고 배려하며

즐거워하는 모습을 볼 수 있었습니다.

 

 

“선생님 저 잘하고 있어요?”라며 열심!!!X100

 

 

조금 서툴러도 함께하니 즐겁습니다.

 

 

이렇게 알록달록 먹음직스러운 볶음밥과 유슬짜장을 완성했습니다.

 

 

회기가 진행될수록 요리 실력도 UP! 즐거움도 UP!

매주 성장하는 원?짜?봉(원더우먼 짜장 만들기 봉사단) 이용자분들에게

많은 응원 부탁드립니다. ^^